Im Zweifel für den Zimtstern?

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Aufgabe

 

Wie ihr der Einleitung entnehmen konntet, steht das Weihnachtsgeschäft der Kleinbackwarenfirma SchmecktGut&Co.; wegen der Hysterie über gesundheitsschädliche Inhaltsstoffe in zimthaltigem Gebäck auf der Kippe.

Um wieder Ordnung in das Chaos zu bringen, wurde ein Expertenmeeting einberufen.

Welche Aufgaben werdet ihr in diesem Szenario übernehmen?

  • Ihr recherchiert die wichtigsten Informationen rund um das Thema Zimt und untersucht die Zimtproben mittels Dünnschichtchromatographie (DC).
  • Ihr nehmt als Experten an einem Meeting der Firma SchmecktGut & Co. teil.
  • Ihr verfasst eine abschließende Presseerklärung zur Information der Verbraucher.
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