- Schmelz- und Siedetemperaturen
- Löslichkeit
- Brennbarkeit
- Teilchenmodell, Aggregatzustände und Übergänge
- Lösungsvorgang mit dem Teilchenmodell
- Eigenschaften der Metalle (Glanz, elektrische Leitfähigkeit, Wärmeleitfähigkeit)
- Arten von Stoffgemischen: Rauch, Nebel, Legierung und Gestein, Lösung, Emulsion, Suspension
- Trennung von Stoffgemischen: Sedimentieren und Dekantieren, Sieben, Filtration, Destillation,
- Reinstoffe als Stoffe, die aus nur einer Teilchensorte aufgebaut sind
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