Hessischer Bildungsserver / Unterricht

Bedingungen der alkoholischen Gärung (Experiment)

Titel Bedingungen der alkoholischen Gärung (Experiment)
Beschreibung/Kommentar

Die für das Fach Chemie von Lehrerfortbildung BW konzipierte Versuchsanleitung ermöglicht Lernenden der SEK II, mit Hilfe verschiedener Versuchsansätze die optimalen Bedingungen für die alkoholische Gärung zu bestimmen. Sie stammt aus der im Chemielehrplan BW vorgesehenen LPE 10 zu Alkanolen, die hier dargestellt wird - für Biologie aber so nicht relevant ist.

Zum Material ... https://lehrerfortbildung-bw.de/u_matnatech/chemie/bs/6bg/6bg2/3_lpe10/3alkanole/3versuch/
Elixier-Systematikpfad
Medienformat Online-Ressource
Art des Materials Experiment
Fach/Sachgebiet
  • Biologie
Zielgruppe(n)
  • Lehrkräfte
Bildungsebene(n)
  • Sekundarstufe II
  • Berufliche Bildung
Schlagworte/Tags
  • Gärung
Sprache Deutsch
Kostenpflichtig Nein
Anbieter/Herkunft https://lehrerfortbildung-bw.de
Herausgeber Lehrerfortbildung BW
Anbieter/Herkunft https://lehrerfortbildung-bw.de
Einsteller/in Sennlaub, Martin
Elixier-Austausch Ja
Quelle-ID HE
Quelle-Logo
Quelle-Homepage http://www.bildung.hessen.de
Quelle-Pfad Hessischer Bildungsserver
Lizenz Es gelten die gesetzlichen Bestimmungen.
Letzte Änderung 12.1.2026
Titel Bedingungen der alkoholischen Gärung (Experiment)
Beschreibung/Kommentar

Die für das Fach Chemie von Lehrerfortbildung BW konzipierte Versuchsanleitung ermöglicht Lernenden der SEK II, mit Hilfe verschiedener Versuchsansätze die optimalen Bedingungen für die alkoholische Gärung zu bestimmen. Sie stammt aus der im Chemielehrplan BW vorgesehenen LPE 10 zu Alkanolen, die hier dargestellt wird - für Biologie aber so nicht relevant ist.

Zum Material ... https://lehrerfortbildung-bw.de/u_matnatech/chemie/bs/6bg/6bg2/3_lpe10/3alkanole/3versuch/
Anzeige/Download Es handelt sich um ein Offline-Medium.
URL der Beschreibung https://lernarchiv.bildung.hessen.de/sek/biologie/stoffwechsel/gaerung/edu_link_1751644615_1390343.html/details/
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Medienformat Online-Ressource
Art des Materials Experiment
Fach/Sachgebiet
  • Biologie
Zielgruppe(n)
  • Lehrkräfte
Bildungsebene(n)
  • Sekundarstufe II
  • Berufliche Bildung
Schlagworte/Tags
  • Gärung
Anbieter/Herkunft https://lehrerfortbildung-bw.de
Sprache Deutsch
Kostenpflichtig Nein
Herausgeber Lehrerfortbildung BW
Anbieter/Herkunft https://lehrerfortbildung-bw.de
Einsteller/in Sennlaub, Martin
Elixier-Austausch Ja
Quelle-ID HE
Quelle-Logo
Quelle-Homepage http://www.bildung.hessen.de
Quelle-Pfad Hessischer Bildungsserver
Lizenz
Letzte Änderung 12.1.2026