Wie schlimm ist Süßstoff?
| Titel | Wie schlimm ist Süßstoff? |
| Beschreibung/Kommentar |
Auf dem öffentlich -rechtlichen Medienangebot "Funk" werden in diesem Erklärvideo der Reihe maiLab (12:56min, 2019) vor allem Hintergründe, Wirkung und mögliche Risiken von Süßstoffen dargestellt. Sicher besteht kein Krebsrisiko, es gibt Hinweise auf eine indirekte Beeinflussung des Blutzuckerspiegels über die Darmflora. Vor diesem Hintergrund werden wie in der Reihe üblich wissenschaftliche Vorgehensweisen bei Studien und deren Interpretation erläutert. Als Fazit sind laut maiLab Süßstoffe nicht schlimmer als normaler Zucker, beides in Maßen zu konsumieren erscheint am besten. Da sich u.a. in dem bekannten Webinarsystem "BigBlueButton" externe Videos von den Plattformen Vimeo und Youtube vom Lehrenden zentral für alle Lernenden steuern lassen (vorspulen, pausieren...), verweisen wir bevorzugt auf diese Anbieter. Unter dem Video finden sich auf Youtube auch zu jedem Aspekt weitere Verweise, die das Thema aus verschiedenen Perspektiven beleuchten. Alternativ finden Sie das Video ohne diese Möglichkeiten auch hier bei funk.net. |
| Zum Material ... | https://www.youtube.com/watch?v=d4SHoOTxWBk |
| URL der Beschreibung | https://lernarchiv.bildung.hessen.de/erziehung/gesundheitserziehung/ernaehrung/inhaltsstoffe/zusatzstoffe/edu_link_1690883092_376981.html/details/ |
| Elixier-Systematikpfad | |
| Medienformat | Online-Ressource |
| Art des Materials | Video/Animation |
| Fach/Sachgebiet |
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| Zielgruppe(n) |
|
| Bildungsebene(n) |
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| Schlagworte/Tags |
|
| Sprache | Deutsch |
| Kostenpflichtig | Nein |
| Anbieter/Herkunft | https://www.youtube.com |
| Herausgeber | Funk, ein Angebot von ARD und ZDF |
| Anbieter/Herkunft | https://www.youtube.com |
| Einsteller/in | Sennlaub, Martin |
| Elixier-Austausch | Nein |
| Quelle-ID | HE |
| Quelle-Logo |  |
| Quelle-Homepage | http://www.bildung.hessen.de |
| Quelle-Pfad | Hessischer Bildungsserver |
| Lizenz | Es gelten die gesetzlichen Bestimmungen. |
| Letzte Änderung | 27.9.2024 |
| Titel | Wie schlimm ist Süßstoff? |
| Beschreibung/Kommentar |
Auf dem öffentlich -rechtlichen Medienangebot "Funk" werden in diesem Erklärvideo der Reihe maiLab (12:56min, 2019) vor allem Hintergründe, Wirkung und mögliche Risiken von Süßstoffen dargestellt. Sicher besteht kein Krebsrisiko, es gibt Hinweise auf eine indirekte Beeinflussung des Blutzuckerspiegels über die Darmflora. Vor diesem Hintergrund werden wie in der Reihe üblich wissenschaftliche Vorgehensweisen bei Studien und deren Interpretation erläutert. Als Fazit sind laut maiLab Süßstoffe nicht schlimmer als normaler Zucker, beides in Maßen zu konsumieren erscheint am besten. Da sich u.a. in dem bekannten Webinarsystem "BigBlueButton" externe Videos von den Plattformen Vimeo und Youtube vom Lehrenden zentral für alle Lernenden steuern lassen (vorspulen, pausieren...), verweisen wir bevorzugt auf diese Anbieter. Unter dem Video finden sich auf Youtube auch zu jedem Aspekt weitere Verweise, die das Thema aus verschiedenen Perspektiven beleuchten. Alternativ finden Sie das Video ohne diese Möglichkeiten auch hier bei funk.net. |
| Zum Material ... | https://www.youtube.com/watch?v=d4SHoOTxWBk |
| Anzeige/Download | Es handelt sich um ein Offline-Medium. |
| URL der Beschreibung | https://lernarchiv.bildung.hessen.de/erziehung/gesundheitserziehung/ernaehrung/inhaltsstoffe/zusatzstoffe/edu_link_1690883092_376981.html/details/ |
| Elixier-Systematikpfad | |
| Medienformat | Online-Ressource |
| Art des Materials | Video/Animation |
| Fach/Sachgebiet |
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| Zielgruppe(n) |
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| Bildungsebene(n) |
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| Schlagworte/Tags |
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| Anbieter/Herkunft | https://www.youtube.com |
| Sprache | Deutsch |
| Kostenpflichtig | Nein |
| Herausgeber | Funk, ein Angebot von ARD und ZDF |
| Anbieter/Herkunft | https://www.youtube.com |
| Einsteller/in | Sennlaub, Martin |
| Elixier-Austausch | Nein |
| Quelle-ID | HE |
| Quelle-Logo | |
| Quelle-Homepage | http://www.bildung.hessen.de |
| Quelle-Pfad | Hessischer Bildungsserver |
| Lizenz | |
| Letzte Änderung | 27.9.2024 |