Hessischer Bildungsserver / Unterricht

Einzelne Inhaltsstoffe der Nahrung

Allgemeines     8
Ballaststoffe, Mineralstoffe, Spurenelemente     3
Nährstoffe (Kohlenhydrate, Proteine, Lipide)     20
Schadstoffe     9
Vitamine     11
Zusatzstoffe     4