Hessischer Bildungsserver / Unterricht

Weihnachtssterne – mehr als nur rote Blätter

Titel Weihnachtssterne – mehr als nur rote Blätter
Beschreibung/Kommentar

Der Weihnachtsstern eignet sich nicht nur für pH- Wert Untersuchungen (siehe hier): Sofern er gerade echte Blüten hat, kann man die dort auffindbare Flüssigkeit auf ihren Zuckergehalt untersuchen. Unbedingt darauf achten, dass nur diese kleinen Tropfen untersucht werden - und nicht etwa der Milchsaft, der wie bei allen Wolfsmilchgewächsen giftig ist. Selbst wenn der Weinachtsstern nur "mindergiftig" ist - die beschriebene Geschmacksprobe ist im Gegensatz zu den üblichen Zuckertests wohl für selbst durchgeführte Schülerexperimente etwas ungeeignet.

Zum Material ... https://www.chemieunterricht.de/dc2/tip/21_12.htm
Elixier-Systematikpfad Elixiersystematik; Schule; mathematisch-naturwissenschaftliche Fächer; Biologie; Allgemeine Biologie; Biochemie; Kohlenhydrate, Stärke
Medienformat Online-Ressource
Art des Materials Experiment
Fach/Sachgebiet
  • Biologie
Zielgruppe(n)
  • Lehrkräfte
Bildungsebene(n)
  • Sekundarstufe I
Schlagworte/Tags
  • Test
  • Nachweismethode
  • Zucker
  • Nachweis
Sprache Deutsch
Kostenpflichtig Nein
Einsteller/in Sennlaub, Martin
Elixier-Austausch Ja
Quelle-ID HE
Quelle-Logo
Quelle-Homepage http://www.bildung.hessen.de
Quelle-Pfad Hessischer Bildungsserver
Lizenz Es gelten die gesetzlichen Bestimmungen.
Letzte Änderung 30.1.2023
Titel Weihnachtssterne – mehr als nur rote Blätter
Beschreibung/Kommentar

Der Weihnachtsstern eignet sich nicht nur für pH- Wert Untersuchungen (siehe hier): Sofern er gerade echte Blüten hat, kann man die dort auffindbare Flüssigkeit auf ihren Zuckergehalt untersuchen. Unbedingt darauf achten, dass nur diese kleinen Tropfen untersucht werden - und nicht etwa der Milchsaft, der wie bei allen Wolfsmilchgewächsen giftig ist. Selbst wenn der Weinachtsstern nur "mindergiftig" ist - die beschriebene Geschmacksprobe ist im Gegensatz zu den üblichen Zuckertests wohl für selbst durchgeführte Schülerexperimente etwas ungeeignet.

Zum Material ... https://www.chemieunterricht.de/dc2/tip/21_12.htm
Anzeige/Download Es handelt sich um ein Offline-Medium.
URL der Beschreibung https://lernarchiv.bildung.hessen.de/sek/biologie/allgemeine_biologie/biochemie/kohlenhydrate/edu_link_1675068449_364911.html/details/
Elixier-Systematikpfad Elixiersystematik; Schule; mathematisch-naturwissenschaftliche Fächer; Biologie; Allgemeine Biologie; Biochemie; Kohlenhydrate, Stärke
Medienformat Online-Ressource
Art des Materials Experiment
Fach/Sachgebiet
  • Biologie
Zielgruppe(n)
  • Lehrkräfte
Bildungsebene(n)
  • Sekundarstufe I
Schlagworte/Tags
  • Test
  • Nachweismethode
  • Zucker
  • Nachweis
Sprache Deutsch
Kostenpflichtig Nein
Einsteller/in Sennlaub, Martin
Elixier-Austausch Ja
Quelle-ID HE
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Quelle-Pfad Hessischer Bildungsserver
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Letzte Änderung 30.1.2023