Hessischer Bildungsserver / Unterricht

„Zuckerrohr, Rübe & Co., vom bittersüßen Wohlgeschmack“

Titel „Zuckerrohr, Rübe & Co., vom bittersüßen Wohlgeschmack“
Beschreibung/Kommentar

Zucker ist als Süßungsmittel, Nahrungszusatz, zur Alkohol – oder Energiegewinnung im Alltag allgegenwärtig. Er lässt sich aus verschiedenen Perspektiven betrachten. Es gibt eine Reihe von Zucker liefernden Pflanzen mit spannenden botanischen/biologischen Aspekten, die auch lokale  (z.B. Rüben) und globale (z.B. Zuckerrohr) Bedeutung haben. Zudem enthalten die Produktion, Vermarktung und Verwendung von Zucker mehr politisches Konfliktpotenzial als den meisten Menschen bewusst ist. Hier gehören die Auswirkungen des Anbaus auf die Umwelt ebenso dazu wie die Arbeitsbedingungen, Zölle, Subventionen oder die Zuckersteuer. Der Bezug zu den nachhaltigen Entwicklungszielen ist ebenso offensichtlich. (Textquelle: Website https://www.die-politische-pflanze.de/projekt/bildungsangebote/hessen)

Zum Material ... https://www.die-politische-pflanze.de/fileadmin/user_upload/zucker_mystery_online_anleitung_20210804_web.pdf
Elixier-Systematikpfad
Medienformat Online-Ressource
Art des Materials Unterrichtsprojekt
Fach/Sachgebiet
Zielgruppe(n)
  • Lehrkräfte
Bildungsebene(n)
  • Sekundarstufe I
Schlagworte/Tags
  • Co
  • Rübe
  • Wohlgeschmack_
Sprache Deutsch
Kostenpflichtig Nein
Einsteller/in Geisz, Martin
Elixier-Austausch Nein
Quelle-ID HE
Quelle-Logo
Quelle-Homepage http://www.bildung.hessen.de
Quelle-Pfad Hessischer Bildungsserver
Lizenz Es gelten die gesetzlichen Bestimmungen.
Letzte Änderung 7.9.2021
Titel „Zuckerrohr, Rübe & Co., vom bittersüßen Wohlgeschmack“
Beschreibung/Kommentar

Zucker ist als Süßungsmittel, Nahrungszusatz, zur Alkohol – oder Energiegewinnung im Alltag allgegenwärtig. Er lässt sich aus verschiedenen Perspektiven betrachten. Es gibt eine Reihe von Zucker liefernden Pflanzen mit spannenden botanischen/biologischen Aspekten, die auch lokale  (z.B. Rüben) und globale (z.B. Zuckerrohr) Bedeutung haben. Zudem enthalten die Produktion, Vermarktung und Verwendung von Zucker mehr politisches Konfliktpotenzial als den meisten Menschen bewusst ist. Hier gehören die Auswirkungen des Anbaus auf die Umwelt ebenso dazu wie die Arbeitsbedingungen, Zölle, Subventionen oder die Zuckersteuer. Der Bezug zu den nachhaltigen Entwicklungszielen ist ebenso offensichtlich. (Textquelle: Website https://www.die-politische-pflanze.de/projekt/bildungsangebote/hessen)

Zum Material ... https://www.die-politische-pflanze.de/fileadmin/user_upload/zucker_mystery_online_anleitung_20210804_web.pdf
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URL der Beschreibung https://lernarchiv.bildung.hessen.de/globlern/themengloblern/fairhandel/konsum/edu_link_1631033317_5407438.html/details/
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Medienformat Online-Ressource
Art des Materials Unterrichtsprojekt
Fach/Sachgebiet
Zielgruppe(n)
  • Lehrkräfte
Bildungsebene(n)
  • Sekundarstufe I
Schlagworte/Tags
  • Co
  • Rübe
  • Wohlgeschmack_
Sprache Deutsch
Kostenpflichtig Nein
Einsteller/in Geisz, Martin
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Quelle-ID HE
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Quelle-Pfad Hessischer Bildungsserver
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Letzte Änderung 7.9.2021