Hessischer Bildungsserver / Unterricht

Ackern bewegt – der Schulgarten als Naturerlebnisraum

Ackern bewegt – der Schulgarten als Naturerlebnisraum für Bildung nachhaltiger Entwicklung

23.11.2020 von 15-17 Uhr
Sacha Hübner, Ackerdemia e. V.

Stellen Sie sich vor: Kinder beißen in selbst angebautes Gemüse, werfen keine Lebensmittel weg, erleben Natur mit allen Sinnen und haben richtig Spaß dabei. Gibt’s nicht? Gibt’s doch – mit der GemüseAckerdemie! Das Bildungsprogramm des gemeinnützigen Vereins Ackerdemia begeistert Kinder für gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit. Da viele Kinder heutzutage weder Zugang noch Bezug zum Gemüseanbau haben, bringt die GemüseAckerdemie den Acker zu den Kindern. Ein Gemüseerlebnis für unsere Kinder – teilnehmende Schulen erhalten eine individuelle Betreuung mit Fortbildungen, Pflanzeinsätzen und fachlicher sowie organisatorischer Unterstützung. So setzen Schulen das Bildungsprogramm immer selbstständiger um und integrieren es nachhaltig in ihren Alltag. Dabei lernen Schüler*innen beim Anbau von bis zu 30 verschiedenen Gemüsearten landwirtschaftliches Grundwissen und erleben natürliche Prozesse mit allen Sinnen. Zudem vermittelt das Programm weiterführende Themen wie gesunde Ernährung oder nachhaltiger Konsum. Das Team der „GemüseAckerdemie“ stellt alles Notwendige zur Verfügung, damit auch Lehrer*innen ohne gärtnerische Vorkenntnisse mit ihren Schüler*innen erfolgreich Gemüse anbauen können.

In diesem Workshop geben wir Einblicke und Antworten zu einigen wichtigen Fragen auf dem Weg zum eigenen Schulacker als Naturerfahrungsraum für Bildung für nachhaltige Entwicklung:
Wie finde ich die richtige Fläche und was ist ein guter Boden. Kann ich auch ohne guten Boden ackern?
Was ist eine nachhaltige Anbauplanung?
Wie können wir gemeinsam mit den Kindern & Jugendlichen wieder mehr Wertschätzung für Natur und Lebensmittel entwickeln?
Welche Verknüpfungen der Bildungsbausteine rund um den Schulgarten gibt es mit den Nachhaltigkeitszielen der EU (SDGs) und den Rahmenlehrplänen?

Seien Sie gespannt auf eine Mischung aus fundierter Theorie, virtuellen interaktiven Gruppenarbeiten und konkreten Erfahrungen aus der Praxis von über 650 Lernorten, die das Bildungsprogramm der GemüseAckerdemie mit mehr als 27.000 Kindern & Jugendlichen im anspruchsvollen Jahr 2020 umgesetzt haben.

für: Lehrer*innen, Schulleitung, Sozialpädagog*innen, aus Primar- und Sekundarstufe I + II