| Titel |
eLearning-Modul "Sicher essen und geniessen"
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| Beschreibung/Kommentar |
Der Selbstlernkurs handelt davon, mit welchen Vorkehrungen man beim Kochen Bakterien und Keime aus den Nahrungsmitteln verbannt. Er enthält 17 Folien, Erklärungsfilme, Quiz und "Detektiv-Aufgaben". Die spielerisch vermittelten wenigen Grundregeln, die sehr einleuchtend sind - und dennoch oft vergessen werden - verhindern erfolgreich Bauchschmerzen und Schlimmeres.
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| Schülerbeschreibung |
Im Selbstlernkurs erfährst du, mit welchen Vorkehrungen man beim Kochen Bakterien und Keime aus den Nahrungsmitteln verbannen kann. Die spielerisch mit Erklärfilmen, Quiz und "Detektiv-Aufgaben" vermittelten Grundregeln verhindern erfolgreich Bauchschmerzen und Schlimmeres... |
| Klassenstufe(n) |
9 - 13 |
| Zum Material ... |
https://www.kiknet-blv.org/elearning/ |
| Anzeige/Download |
Es handelt sich um ein Offline-Medium.
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| URL der Beschreibung |
https://lernarchiv.bildung.hessen.de/erziehung/gesundheitserziehung/ernaehrung/umganglebensmittelhygiene/hygienelebensmittel/edu_link_1780306370_9072835.html/details/ |
| Einblendung(en) |
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| Elixier-Systematikpfad |
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| Medienformat |
Online-Ressource |
| Art des Materials |
Online-Kurs |
| Fach/Sachgebiet |
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| Zielgruppe(n) |
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| Bildungsebene(n) |
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Sekundarstufe I
-
Sekundarstufe II
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Berufliche Bildung
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| Schlagworte/Tags |
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Mikroorganismen
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Hygiene
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Nahrungsmittel
-
Küche
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| Anbieter/Herkunft |
https://www.kiknet-blv.org |
| Sprache |
Deutsch |
| Kostenpflichtig |
Nein
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| Herausgeber |
kiknet |
| Anbieter/Herkunft |
https://www.kiknet-blv.org |
| Einsteller/in |
Sennlaub, Martin |
| Elixier-Austausch |
Nein
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| Quelle-ID |
HE |
| Quelle-Logo |
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| Quelle-Homepage |
http://www.bildung.hessen.de |
| Quelle-Pfad |
Hessischer Bildungsserver |
| Lizenz |
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| Letzte Änderung |
1.6.2026 |
