Montag, 03.12.2012, 08.40 Uhr, hr2
Von Oliver Mayer
12-129
Etwa 11 Millionen Tonnen an Lebensmitteln werden in Deutschland pro Jahr vernichtet. Egal ob Privatverbraucher, Lebensmittelhersteller, Einzelhändler oder Gastronom, der Ausschuss, der in jeder Stufe der Wertschöpfungskette stattfindet, ist erheblich. Das Problem beginnt bereits beim Erzeuger.
Dienstag, 03.11.2009, 08.30 Uhr, hr2
Von Michaela Wunderle
09-139
In Deutschland denkt jeder dritte Käufer intensiv über die weltweiten sozialen und ökologischen Folgen seines Konsums nach, hinterfragt Unternehmen und Marken. Kann durch bewussten Konsum eine nachhaltige Wirtschaftsentwicklung gefördert werden? Ist denkbar, die Welt durch bewusstes Shopping zu retten?
Dienstag, 17.04.2007, 8:30 Uhr hr 2
Von Sabine Eichhorst
Kinder und Jugendliche verfügen heute im Schnitt jährlich pro Kopf über 1.617 Euro Taschengeld. Sie sind die Konsumenten von morgen. Das Jugendumweltnetzwerk Niedersachsen bietet ihnen ein "Konsumtraining" an und wurde dafür mit dem "Fit for fair"-Umweltpreis der Otto-Brenner-Stiftung ausgezeichnet. "Wer verdient wieviel an einem Paar Turnschuhe, das im Laden hundert Euro kostet?" Die Schüler vor dem Schaufenster eines großen Sportgeschäfts zucken mit den Schultern.
07-027
Montag, 03.12.2012, 08.40 Uhr, hr2
Von Oliver Mayer
12-129
Etwa 11 Millionen Tonnen an Lebensmitteln werden in Deutschland pro Jahr vernichtet. Egal ob Privatverbraucher, Lebensmittelhersteller, Einzelhändler oder Gastronom, der Ausschuss, der in jeder Stufe der Wertschöpfungskette stattfindet, ist erheblich. Das Problem beginnt bereits beim Erzeuger.
Dienstag, 03.11.2009, 08.30 Uhr, hr2
Von Michaela Wunderle
09-139
In Deutschland denkt jeder dritte Käufer intensiv über die weltweiten sozialen und ökologischen Folgen seines Konsums nach, hinterfragt Unternehmen und Marken. Kann durch bewussten Konsum eine nachhaltige Wirtschaftsentwicklung gefördert werden? Ist denkbar, die Welt durch bewusstes Shopping zu retten?
Dienstag, 17.04.2007, 8:30 Uhr hr 2
Von Sabine Eichhorst
Kinder und Jugendliche verfügen heute im Schnitt jährlich pro Kopf über 1.617 Euro Taschengeld. Sie sind die Konsumenten von morgen. Das Jugendumweltnetzwerk Niedersachsen bietet ihnen ein "Konsumtraining" an und wurde dafür mit dem "Fit for fair"-Umweltpreis der Otto-Brenner-Stiftung ausgezeichnet. "Wer verdient wieviel an einem Paar Turnschuhe, das im Laden hundert Euro kostet?" Die Schüler vor dem Schaufenster eines großen Sportgeschäfts zucken mit den Schultern.
07-027